Klauzál Akadémia - BOR ETIKETT
Időpont: 2017-04-20 18:30Helyszín: Klauzál Ház
A magyar borkultúráról, a borkóstolás illemtanáról Mátyus Imre, a Soós István Borászati Szakképző Iskola oktatásvezetője mesél.
Többek között megtudhatjuk: Milyen alkalomhoz milyen bor illik? Milyen ételhez milyen bort fogyasszunk? Milyen hőmérsékletű bort igyunk? Hogyan tároljuk a bort? Hogyan töltsük ki a bort, hogy kínáljuk? Milyen pohárba milyen bor való? Hogy fogjuk a poharat? Meddig töltsük? Hogyan kóstoljunk bort? Miről ismerjük fel a jó bort? Mire figyeljünk? Mit lássunk a pohárban? Milyen illatokat érzünk? Milyen aromát ízlelünk? Mik a borfajták alapvető különbségei?
Szokásokról, praktikákról is hallhatunk.
Belépődíj: 1200.-Ft, mely összeg a borászati iskola 4 borából álló borkóstoló díját is tartalmazza.
Belépőjegyek a válthatók a Klauzál Ház információs pultjánál és a jegy.hu oldalon:
https://www.jegy.hu/program/bor-etikett-a-borkostolas-illemtana-79154/377738